“五毛食品”的危害
在中小学周边市场上,一些价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽的袋装小食品,受到儿童、青少年的青睐。这类食品每袋单价一般为“五毛”左右,通常称作“五毛食品”。
“五毛食品”尽管名称各不相同,有的产品包装上印有牛肉、鸡肉等诱人的图案,起了“牛肉卷”“烤鸭”“素牛排”等让人联想到肉类食品的名称,但是实际上大多为调味面制品、豆制品、膨化食品。从生产配方来看,大部分“五毛食品”主要由面粉、淀粉、豆粕和多种添加剂等组成,营养成分偏少,普遍存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,食用后容易造成饱胀感,影响儿童正常进餐摄取营养。按照国家相关标准规定,着色剂、甜味剂、防腐剂等添加剂虽然可以在食品中按一定量添加,但是“五毛食品”生产者为了产生辛辣刺激的口感和诱人的色泽,一般都添加了大量食品添加剂,有的产品加入的食品添加剂多达20种。如果长期过度食用添加剂超标的食品,会危害人体肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的少年儿童危害更明显。“五毛食品”生产者大多为小企业、小作坊,生产条件简陋,产品质量不稳定,存在大肠菌群、菌落总数超标等隐患,对少年儿童健康危害很大。
学龄期儿童和青少年辨别能力不高,面对“五毛食品”,很难摆脱诱惑。学校、家长要注重加强对学生的消费教育,引导孩子不要在学校周边小超市、流动商贩那里购买和食用“五毛食品”。目前,我市市场监管部门正在开展“五毛食品”专项整治工作,联合教育、城管等部门,加强校园及周边食品安全监管,开展重点监督抽查,严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等违法行为。当您发现校园周边涉嫌违法销售“三无”产品、“五毛食品”等问题线索,请积极通过全国12315互联网平台、手机客户端或拨打12315电话投诉举报。让我们远离“五毛食品”,共同打造安全健康的校园及周边环境,保护青少年健康成长。
临沂市市场监督管理局
2019年4月
当您发现校园周边涉嫌违法销售“三无”产品、“五毛食品”等问题线索,请积极通过全国12315互联网平台、手机客户端或拨打12315电话投诉举报。
来源:临沂食安云