孟庆斌:坚决守住“舌尖上的安全”

在临沂客户端2019-05-04

琅琊视界5月3日讯  今天下午,市委副书记、市长孟庆斌调研食品安全市创建工作。

孟庆斌首先来到临沂一中周边,现场抽查了两家小食品店,详细了解学生、儿童食品品种类别、包装标签标识、产品合格证明等,并随机抽查了个别食品的索证索票、进货查验情况。他强调,校园食品安全关系学生健康成长,社会关注度高。食品经营者要严格落实主体责任,遵纪守法、诚信经营,把好食品安全关;各职能部门要加强溯源管理和台账管理,建立联动机制,推动全市校园及周边食品监管工作的信息化、动态化和规范化。

随后,在奥斯卡小吃街,孟庆斌抽查了三家店铺的原材料进货途径和储存情况。他指出,小餐饮聚集区既规范了食品摊贩经营秩序,又丰富了市民的美食体验。要坚持安全为先,规范经营管理,挖掘地方饮食文化传统,打造更多放心的小吃品牌。在大官苑农贸市场和九州超市齐鲁园店,孟庆斌仔细察看了商超肉菜等食材和部分食品加工制作现场。他要求,要加强软硬件建设,着力从食品安全、环境卫生和服务态度等方面,提高市民满意度,让市民的 “菜篮子”拎得更放心。

孟庆斌强调,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。要坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,认真落实地方党政领导干部食品安全责任制,以创建省食品安全市为抓手,营造浓厚氛围,实施网格化监管,切实做到以创促管、以管带建,全面提升食品安全保障能力,坚决守住“舌尖上的安全”。

临报融媒记者 贾路杰

(编辑:全逸先)