沂南县三项措施加强端午节食品安全监管

在临沂客户端2019-06-06

端午佳节来临之际,为保障节日期间食品安全,沂南县市场监管局将专项抽检和日常监管工作相结合,狠抓三项措施,落实监管责任,确保节前食品市场规范有序。

加强节前抽检飞检。按照食品安全监督抽检工作安排,6月上旬,先后组织对端午节食品粽子、鸡蛋的抽检工作。此次抽检以消费集中、客流量大的东村早市、各大商场、超市为重点区域,以问题发现率为主,对发现的不合格批次食品核查处置程序,抽检结果及时录入省抽系统,及时向社会公布。本次抽检粽子4个批次,鸡蛋6个批次。

加大监督检查力度。加大了对各大超市、批发市场、学校周边食品经营单位安全监督检查力度,强化食品经营单位食品购进和销售的安全意识,在进货前切实做好查验供货方的资质证明材料、做好索证索票与台账登记情况,以防食品安全事故的发生。截止目前共检查食品经营主体420家,其中各类批发市场2处,驻城超市3家,针对存在问题,及时责令食品经营户进行整改,切实维护节日食品市场秩序。

加大宣传教育力度。充分发挥新媒体和网络宣传作用,拓宽宣传范围,丰富宣传内容。大力宣传粽子、鸡蛋等食品安全有关法律法规,普及食品安全知识,提高消费者食品安全意识和自我保护能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。

来源:琅琊新闻网

(编辑:全逸先)