我不是药神,胜似药神 | 海参的养生经

在临沂客户端 2019-07-05 阅读次数: 2713

《本草纲目拾遗》这样记载海参“生百脉血、治休息痢”,可见有关海参的神奇滋补功效的记载自古就有。如今随着养生理念的深入人心,海参已经逐渐出现在寻常百姓的餐桌上。海参不仅具有“生百脉血、治休息痢”的功效,而且还可以在补肾益精,滋阴养血,阴阳双补,增强体质的同时,调整机体免疫力,进而抵御感冒等传染性疾病的入侵。

海参营养价值非常高,而不同的海参吃法也有着不同的营养价值,朋友们在吃海参之前一定要明确自己是要提高哪方面的营养,不然浪费了食材还达不到滋补效果。

海参芹菜粥

材料:

海参一根,盐1/4茶匙(1克),芹菜1根,姜1小块,米饭一碗(或大米50克)

保健作用:

海参芹菜粥能够增强免疫力。海参是一种高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养,肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人和儿童,以及体质虚弱者食用。而从美容效果来看,常吃海参,可以使皮肤的皱纹减少,变得润泽、有弹性。海参的做法很多,这是最简单也最懒的一个方法,比较适合当早餐来吃。

肉末海参

材料:

海参300克,猪肥瘦肉150克,西兰花,彩椒,蒜末、葱末、耗油、生抽,白糖、料酒、水淀粉、葱油各适量。

保健作用:

海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。

烩海参

材料:

海参适量,胡萝卜、香菇、西瓜、蒜末、葱末、姜末

保健作用:

海参中富含的精氨酸对术后病人的恢复有很大的帮助作用,体弱的老人食用效果更明显,对癌症患者也能起到一定的帮助作用。

黄金海域 品质甄选

烟台东耀水产有限公司成立于1993年,位于风光秀丽的海滨城市——烟台,公司拥有1000多亩专业海参养殖基地。“东耀”水产海参苗养殖地紧邻养马岛,与养马岛隶属同一海域,地理位置优越,海域优良,好水好风光养育健康放心的原生态好海参。

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“东耀”海参春秋两季限时限量采捕养育3年及3年以上海参,海参生长期长,肉质肥厚,口感细嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素。“东耀”海参弹力十足,肉质紧实;口感劲道,肉筋干净完整;参体爽滑,肉壁肥厚充实,珍贵品质为您专属。

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东耀水产致力于海参及网箱海参保苗立体化养殖模式,公司于2004年获得国家无公害产地与产品认证。海参加工的方法也是决定品质的另一个重要因素,海参反复加工次数越多,营养流失越多。东耀海参采用古法加工,对海参进行纯手工去内脏,清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成,最大程度减少海参加工次数,不经任何化学加工程序,完整保留海参特有营养成份和生理活性。

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直播探访 东耀海参

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( 编辑: 子硕)
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