护佳节,市场监管在行动丨“食安护佳节”行动小组严把高铁站食品安全

在临沂客户端 2020-01-09 阅读次数: 6696

在临沂客户端1月9日讯 春运将至,为确保春运期间食品和出行安全,今天上午,“食安护佳节”行动小组对鲁南高铁站内部分特种设备和站内外食品经营情况进行了检查。市市场监管局联合兰山区市场监管局、白沙埠所开展行动,媒体记者全程参与。

执法人员首先来到高铁北站餐厅,对照餐饮服务日常监督检查要点,对餐厅的经营资质、索证索票情况、后厨环境进行了查看,并对餐厅的水、油的卫生和蔬菜农药残留等情况进行了抽检。

经检查发现,该餐厅持合法有效证照,后厨管理基本达到“明厨亮灶”水平,消毒设施基本齐备,索证索票记录完善,较好地落实了食品安全法律法规要求。同时,针对餐厅存在的色标管理不规范、食品留样盒时间标注不具体等问题,执法人员现场下发了限期整改通知书,责令该店限期整改,并将跟进整改后续监管工作。

随后,执法人员对高铁站内部分电梯运行,及其检验标志、紧急停止按钮等情况进行了检查,并来到白沙埠镇兴华超市,对部分食品卫生情况进行了抽检。

“从此次检查来看,高铁片区食品经营较为规范,站内特种设备运行正常。下一步我们将加大执法力度,积极配合各相关职能部门,更好地保障春运和节日期间片区食品和出行安全。”兰山区市场监管局白沙埠所所长曹猛表示。

临报融媒记者 石明兴

( 编辑: 高阳)
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