临沂市检验检测中心积极开展流通环节食品抽检工作

疫情防控，重任在肩。为贯彻落实省、市关于防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作部署，按照《2020年全市食品流通环节食品安全监督抽检实施方案》要求，自2020年1月30日至3月17日，市检验检测中心将在全市范围内组织开展1000批次食品流通环节食品安全专项抽检。

当前正值新型冠状病毒感染肺炎流行期，市检验检测中心抽样团队在研究制定抽检计划、做好防护措施的基础上，全员出动、逆行而上，分赴三区九县各大批发市场、集贸市场、商场超市开启抽检工作，为人民群众“舌尖上的安全”把好关、站好岗 。

本次抽检的食用农产品包括畜禽肉及副产品、蔬菜、鲜蛋、水果类、粮食加工品、食用油、熟肉制品、酱腌菜、食盐等。抽检过程中将加大对消费集中和风险程度较高的品种的抽检力度，增强抽样的靶向性、针对性。同时，将严格依据《国家食品安全监督抽检实施细则》，对样品进行农药残留、兽药残留、重金属指标等项目的规范检验，检验结果将第一时间上报有关监管部门。

临报融媒记者 李曼 通讯员 高扬 孙祎