兰山镇街新闻|山东春旺食品：雁阵齐飞聚能，“小花生”做成大产业

在临沂客户端讯 山东春旺食品科技有限公司，公司坐落于半程镇食品产业园，是临沂市农业产业化重点龙头企业，该公司聚焦花生及果仁加工产业，发挥龙头带动作用，形成科技研发、基地种植、生产加工、市场营销全产业链发展模式。公司年产量 2800 吨，总产值 6000 万元，其中，出口产量 2300 吨，出口产值 800 万美元。

原料基地化。采用龙头企业+基地+专业合作社模式，与5家花生种植合作社进行深度合作，建立了花生种植基地，形成稳定的产业共同体。截至2022年，合作种植面积大约6万亩，涉及农户1.5万户，增加了农民收入，带动农民致富。

精细化加工。升级改造标准化生产车间，实现了从人工生产向半自动化生产的转换。不断完善和创新了6S保香工艺，即选料、标准水分、特设温度、翻制、密封、存储。公司先后通过了食品企业出口注册（2017年）、输欧盟花生食品工厂审核认证（2017年）、HACCP食品安全管理体系认证（2018年）和ISO 9001质量管理体系认证（2020年），建立了高效完整的管理体系，保证了产品质量和安全。

产品研发创新。公司引进管理、技术骨干50余人，不仅解决了公司多项生产的瓶颈问题，同时研发出的新型改造项目为公司带来了较大的经济效益，也培育了多个高水平人才，积极选取代表性强的技术改造项目，共计获得12项专利，10台自有创新改造性的生产设备。

多渠道营销。目前产品已形成流通、商超、航食特通、电子商务、国际贸易五位一体的市场体系。先后与麦德龙、沃尔玛、贵州合力、7-11、全家、九州、振华等国内外知名超市建立了良好的合作关系；在淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音和快手等平台开设店铺和旗舰店，在花生小包装零食类目中位列前三甲；与东航、南航、吉祥航空和汉莎航空，以及大连机场、黄山机场、温州机场、南通机场、宁波机场、青岛机场及武汉高铁，哈尔滨高铁、北京高铁等合作，每年服务旅客3000万人次。

公司先后获得临沂市高新技术企业，市级守信用合同企业荣誉称号；临沂市民喜爱品牌、好客山东100款精品伴手礼，山东优质品牌，是临沂市营养健康协会副会长单位，临沂食品工业协会副理事长单位。

临报融媒记者 石明兴 通讯员 李慧丽