打造乡村振兴齐鲁样板沂蒙好例——走进沂水

在临沂客户端讯 为深入学习贯彻党的二十大精神，聚力“打造乡村振兴齐鲁样板”，深度挖掘总结全市乡村振兴好经验、好模式，2023年临沂市乡村振兴现场推进会于10月16日至19日召开。10月18日上午，观摩团走进沂水县，观摩了许家湖镇“百千工程”片区、亿佰利（临沂）食品公司功能性沙琪玛项目、七星柠檬科技有限公司50万吨柠檬酸项目。

许家湖镇“百千工程”片区

许家湖镇是全市十强工业乡镇，面积143平方公里，辖29个行政村、4个城市社区、12.9万口人；是“百千工程”整建制推进乡镇，统筹“百千工程”资金2800余万元，规划建设“花开长虹”等6个片区，形成了“全域整治、全域旅游、全景沂水、全民共富、全面振兴”的良好局面。

坚持为民初心，实施利民惠民“民心工程”。以群众需求为导向，入户收集群众诉求462条，整理“群众急难愁盼的十条问题”，逐条研究破解。如针对农村医疗条件薄弱问题，整合资金100余万元，提升村庄卫生室45处，充分保障群众基本医疗需求。深入践行“绿满沂蒙花满村”，累计栽植月季14.8万棵，铺设沥青道路587万平方米，打造特色景观小巷18条，建设便民停车场、休闲绿地170余处，农村“步步有景、处处有花”。

坚持精益求精，打造精细精致“良心工程”。结合群众诉求，对建设方案精雕细琢、反复打磨，明确“八有一提升”核心实施内容。坚持精打细算，大型工程由镇里统一招标，小工程由村里自行施工，就地取材，节约成本；统一一线采购月季花卉等，整体节约资金1000余万元。镇党委书记担任施工队长，村党支部书记担任施工员，靠在一线、全力推进，确保花一元钱见到十元钱效果，辛苦一年，长期受益。

坚持系统思维，推进统抓统建“恒心工程”。用好“系统方法、片区思维”，一年打基础、两年抓提升、三年做示范，整镇制创建美丽乡村。探索6项长效保持工作法、7条一线工作法，确保建一年能够管五年、十年的效果；重点培育8家“沂蒙字号”党支部领办合作社，打造“一区一带、六个连片”乡村振兴特色产业连片，形成美丽经济，支撑片区发展，实现村集体和群众双增收。

亿佰利（临沂）食品公司功能性沙琪玛项目

该公司是一家专精于沙琪玛研发、生产的企业，建于2020年，总投资1.6亿元，有标准化厂房2万平方米，2022年实现销售收入2.4亿元、税收700万元，是市级农业产业化重点龙头企业、市食品协会副理事长单位、长三角农产品供应基地，今年申报国家级高新技术企业。2023年投资6000万元，改建10万级无菌净化车间1万平方米，新上国内最先进的全自动生产线8条，项目建成后，年可实现产值5亿元、税收1500万元，沙琪玛单品产将达到全国第一。

产业转型升级的开拓者。企业抓住《沂水县食品产业高质量发展三年行动》有利时机，积极补链强链，紧盯行业最前沿，新上国内最先进的沙琪玛生产线，填补了沂水食品产业空白、产品空白，迅速发展壮大，2021、2022年销售实现了过1亿元、过2亿元的跨越，并带动全县120余家食品企业生产沙琪玛，实现产值24亿元，成为全国沙琪玛专业生产基地。

产品创意创新的领跑者。依托临沂市沂蒙食品产业技术研究院在该企业设立的沙琪玛专业研发部，紧盯市场走向，为消费者提供“好、新、奇”的产品体验，开发产品类别达到80多个。2021年首创的“奶盖沙琪玛”新品类，仅3个月实现线上销售破亿元；今年首创超跑轻量化理念产品“轻奇玛”，具有轻油、轻糖、轻盈三大优势，相比同类产品糖和脂肪含量减少30%、重量轻三分之二，仅二三季度，“轻奇玛”产品实现销售收入5000万元。2023年在山东（临沂）食品产业博览会上获得全市“十佳”创意企业。

市场细分领域的佼佼者。作为行业头部企业，拥有完善的研发、生产、销售团队，通过线上直播、线下铺货、私域流量等渠道，终端门店覆盖7万余家，打响了“谷焙奇”品牌，沙琪玛单品销量占全国市场份额的20％，位居全国第二，江北第一，超过50%的产品销往长三角地区。企业设备先进、产品过硬，做到了“专、精、特”，吸引了盼盼、米多奇等6家大型品牌企业合作。

七星柠檬科技有限公司50万吨柠檬酸项目

该项目2019年落户沂水，是壮大沂水玉米产业集群的强链补链项目。七星柠檬科技有限公司是省首批科技小巨人企业、省瞪羚企业、省专精特新企业、省农业产业化重点龙头企业。总占地883亩，总投资30亿元，一期占地420亩，投资12亿元，建成生产线1条。2022年加工玉米22.4万吨，生产柠檬酸14万吨，实现销售收入16.8亿元、税收1.4亿元。二期占地463亩，投资18亿元，新上20万吨生产线2条，去年11月份开工建设，明年6月份全部投产。

工艺技术新。公司与江南大学等8所高等院校合作，创新研发了世界领先、收率最高的“氢钙法+色谱法+连续离交”生产工艺，打破了欧美国家多年的技术垄断。制定行业标准3项，获得国家发明专利12项、实用新型专利30项。生产效率提高20%，综合能耗降低15%，实现了绿色、低碳、节能。

装备水平高。购置了全球最顶尖的连续离交、压缩结晶、节能发酵、自动码垛等核心设备800余台套。采用浙大中控自动控制系统，达到生产数字化、进度实时化、系统集成化、管理智慧化，迈入了工业4.0。企业用工减少40%以上，产品合格率达到100%。

市场前景好。柠檬酸是传统添加剂的首选换代创新产品，具有保鲜杀菌、抗氧化、绿色环保、安全健康、酸味爽口等特点，广泛应用于食品饮料、医药美容、洗涤化妆等行业。目前，全球柠檬酸年总需求量360万吨以上，总产量不足260万吨，全球市场缺口量在100万吨以上。公司与可口可乐、雀巢、宝洁、立白、百雀羚等500余家知名企业建立了稳定合作关系，产品远销欧洲、中东、东南亚等50多个国家和地区。

项目全部建成后，年加工玉米80万吨，年产柠檬酸50万吨、柠檬酸钠10万吨、蛋白饲料20万吨，实现产值80亿元、税收5亿元，柠檬酸总产量跃居全球第二，全球市场占有率由目前的5.4%提高到16.7%，掌握市场话语权、定价权。同时，公司已启动深圳A股上市，今年完成股改，明年完成上市，将成为全球柠檬酸行业首家上市公司。

临报融媒记者综合整理