品质河东•两会|刘畅委员：促进食品产业转型升级 让传统产业焕发时代光芒

刘畅委员：促进食品产业转型升级 让传统产业焕发时代光芒

在临沂客户端讯 食品产业不仅是国民经济的重要支柱产业，也是关联农业生产、食品加工和流通领域的大产业，更是“大食品观”下的朝阳产业。食品产业作为河东起步最早、产值最大的优势传统产业，逐步形成了以“脱水果蔬、健康肉、粮油加工、预制菜和调味品”四大行业为基础的产业体系。同时也存在龙头企业不强、品牌效应不突出、产业链质量不高、自主创新不足等问题。刘畅委员建议：促进食品产业转型升级，让传统产业焕发时代光芒。

目前，全区共有食品加工企业144家，省级以上农业产业化龙头企业10家，食品产业产值和税收分别占工业总产值和工业总税收的33%、28%。河东食品产业支柱地位持续稳固，社会贡献日益凸显，在促进全区工业倍增中具有举足轻重的战略地位。全区拥有优越的农产品资源禀赋，经过多年发展，在产业规模、产业体系、品牌建设等方面取得了突出的成效。

为进一步增强食品产业在全区国民经济和社会发展的支柱作用和带动作用，刘畅委员建议推动全区食品产业转型升级。

一是发展壮大龙头企业，建议从每个特色产业中选取几家头部企业进行重点培育，在国家级和省级龙头企业申报、基地与配套设施建设、企业标准化厂房建设、批发和流通网络搭建以及质量标准化建设等领域从资金、用地、技术、人才等方面实行政策倾斜。

二是实施品牌营销战略，推动河东“全域公共品牌+地方特色品牌+企业品牌”的品牌体系建设，强化企业品牌发展和竞争意识，以产业化构建品牌，以质量铸就品牌，以创新培育品牌，以诚信维护品牌，以宣传唱响品牌，全力打造一批特色鲜明、产品优势明显、市场占有率高、覆盖面广、效益好的食品行业品牌。

三是推动产业融合发展，应发挥农高区、河东农发集团和区供销社联合带动作用，大力推进肉食、粮食、果蔬等原材料供应示范基地标准化建设，推动生产方式集约化转型，使太平稻米、八湖莲藕、刘店子草莓、汤河海棠、郑旺葡萄、汤头玫瑰等优质农产品资源不断提升附加值，为全区脱水果蔬、健康肉、粮油加工、预制菜和调味品生产提供优质的原料来源。

四是突出创新引领作用，加大对食品企业更新装备、技术改造、产品研发等方面的引导力度，鼓励企业向精加工、深加工等产业链顶端“进军”，推动食品高端化，抢占产业制高点；依托现有产业基础，积极培育或战略引进一批食品配料、食品包装、冷链物流等关联企业，逐渐形成新的产业集群和经济增长点；融合物联网、自动化控制、工业机器人等高新技术在食品加工制造中的应用，提升生产线反应速度和柔性生产能力，打造食品加工的智能车间和智能工厂。

临报融媒记者 李璐 王泓钧