沂河丨十字路的故事

十字路村，是莒南县县委、县政府及十字路镇街道办事处所在地，俗称“路镇”。十字路的名称是因为这里东到日照安东卫，西到临沂城，北到莒县城，南到江苏省青口镇各一百一十里，东西南北两条大道在这里相交，呈十字形状，故得名——十字路。1

十字路城

从宋金时代，就有十字路之称，《重修莒志·大事记》记载：“理宗绍定六年，莒州万户重喜筑十字路城。”因十字路是莒州的南大门，从清朝雍正年间到民国初年，都设巡检司。1932年置镇，为莒县南部的中心城镇。1946年，滨海区以莒南十字路为中心设立运输总站，购置胶轮大车，只用小车运盐。建国前，十字路的人口就有5000多人。

十字路镇驻地有七个行政村，分别为十字路一村至七村，后村庄改为居委会，名称也发生变化。地名中的“高乡”，则是由历史上的高乡故城而来。民国《重修莒志·卷十八·古迹上》记载：“高乡故城，在州南，汉置为侯国，属琅琊郡，后汉建武十三年，封城阳共王子坚为侯，寻省，《寰宇记》故城在东南七十三里。《齐乘》高乡疑即今十字路城。”

过去，经常外出做生意的人都知道“南有沙河欢东埠，北有大店十字路”，或者说“南有大店十字路，北有招贤石埠子”。沙河和欢东埠两个地方在赣榆县，招贤石埠子在现莒县境内，大店和十字路在现在的莒南县，这六个地方都是当时吃饭住店最好的地方。大店与十字路两次出现，说明它无论是在苏北鲁南，还是鲁北鲁东，都是重要的站点。在外地，很多人不知道莒南县，却知道有十字路。

过去，十字路镇有高大围墙，建有东、西、南、北四个大门。相传明朝时曾修过城墙，1933年又复修一次，城墙高约九米，有城垛炮眼，东西南北各有大门，四个角上设有眺望台（炮台）。围墙内有两条南北交叉的大街，东西街长450米，宽6米，南北街长600多米，宽8米。

民国时期，十字路的服务业就相当发达。商铺主要集中在城里，有当地人开的商铺、客店，也有外地人来做生意的，如山西人开的当铺、潍坊人开的酒店、大店人开的百货店等。当时十字路有十大商号：“瑞祥号”、“天成号”、“永和园”、“同心德”、“玉仓永”、“福胜德”、“双和”、“永和园”、“义振和”、“元丰”，经营百货、粮食、糕点、花生油、白酒等。此外，还有铁器店、药铺等。同德昌、同德玉是大店庄家开的大商号，主要经营花生油、百货等。

南关和城外，则有数不清的小客店，十字路人称之为“坊店”，接待来自四面八方的客人住宿。一般来自沂水、蒙阴等北部方向的客人住北小庄，来自东、西、南三个方向的人住南门外。

十字路镇集上有盐市，市上有盐槽子，也称盐池。来买盐的一般有三种情况：一是空车来，直接到海边盐滩上买盐；二是带着当地特产，在十字路卖完货后，再到海边推盐，费县的车夫推着黄梨、山楂等山里货到十字路卖，然后再到东海崖上推盐回家；三是直接在十字路集市的盐槽子里买，或是买当地农民从东口推过来在集市上卖的食盐。俗话说，“过一道岭加一斤饼”，意思是说，食盐越往西越贵。

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大戏楼

十字路街上有很多庙宇，有城隍庙、关帝庙、玄帝庙、三官庙、观音庙等五处，还有一座雄伟壮观的古戏楼，现在为十字路第一小学校址。据史料记载，戏楼始建于清乾隆三十八年，历时十年建成，由十字路开当铺的山西商人所建。

那么，十字路为什么要建设这个大戏楼呢？戏楼的方向为什么坐北朝南呢？这个戏楼里还有什么故事呢？让我们跟随十字路的老人，一起揭开这些秘密吧。

其实，这个大戏楼是关帝庙的门楼部分，与关帝庙为一体，整个建筑占地约十亩，四周建有围墙。关帝庙是主殿，五间两层，一层供奉大关公，二楼供奉小关公。因此，当地人称这个关帝庙为“关爷楼”。紧依关爷楼左右，各有两间配房，关爷楼门前，是一个大广场，占地面积四亩左右，再往南是五间灯棚，灯棚左右各有三间厢房，灯棚就紧挨着大戏楼了。

戏楼坐南朝北，一层就是关帝庙的庙门，二层是戏楼，因为唱戏是唱给关帝听，祈求关帝下雨的，所以舞台面朝北，正对着关帝庙。戏楼左右各有一个出入门，分上下两层，长宽高均为二十米，从一楼到二楼的舞台，没有现在的扎步，只是一个缓坡。底层中间有一个南北通道，上层有八大圆柱，飞檐斗拱，彩绘龙凤，四角悬铃，内分有东西仓房，台后道具箱。1920年著名民间画师刘芳玲重新美化，画有三国壁画及花卉装饰，整个建筑富有民族特色，且造型雄伟壮观。

大戏楼虽然气势雄伟，耗资巨大，但使用率并不高，一般是在正月和五月唱戏，平时唱戏都是在外面搭“野台子”。阴历五月十三传说是关公磨刀的日子，一般都在这个时候唱大戏求雨。关帝庙的庙会也在这个日子，唱戏三天。俗话说：“大旱小旱，过不了五月十三。”即求关公下雨是非常灵验的。十字路有戏班子，但演员并不齐全，有时候缺角戏演不了，就得请“聘班子”，请界湖（今沂南县城驻地）、汀沟（莒县）的名角来演戏，请来的演员要好生伺候，就和现在请明星一样。

1940年，关爷楼与灯棚相继拆除，1979年戏楼拆除。

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美食小吃

十字路的饭好吃，做得精细，味道足。什么油饼、锅贴、包子做得都比别的地方好。

普通的面疙瘩汤，他们用葱花油盐炝锅，加水烧开，用刷笤沾水洒在簸箕里的面粉上，再左右一抖，面疙瘩像米粒一样大小均匀地下锅，做出来的味道比自家好很多。

“锅盔”就是把面团做成长条，像切地瓜干一样切成薄片，等待锅中的菜做好，就贴在锅的四周，这样面片有菜汁味，饭菜拌在一起有滋有味，还能吃饱。

凉面条是把切好的面条下锅煮熟，再放在凉开水中降温，再捞出，加上麻汁、蒜泥拌着吃，又香又辣，很开胃。

大锅饼，一个有十斤左右，厚约十厘米，多是刘庄、板泉崖的人卖的。

笊篱头饼，干面所做，类似笊篱头，故得名，一个重约一斤，又脆又香。

老嬷嬷脚卷子，把发面团做成一头粗一头细，像老太太的小脚，不过不用蒸，放在锅里贴，没有菜也能吃得很香。在集上吃完后，还可以买回去给老人孩子吃。

煎豆腐，用鸡蛋和面搅拌均匀，豆腐用刀划开，里面放上肉，放在鸡蛋面里裹一下，在烙煎饼的铁鏊子上抹上花生油，将豆腐饸子在上面煎至金黄色，即可食用。

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盐道未了情

过去推盐跑口，都是男人的事，这样，古盐道上的故事未免有些单调，而路边客店店主的女儿，偶尔与客人擦出一点儿爱情火花，则为这个旅途增添了一些温柔浪漫的色彩。

那时候海边很穷，多吃玉米、高粱加糠做成的“多多”，像青口人不喝糊涂，就会吃大饼子、喝清水。而费县的车夫带着煎饼、发团（食物名称）到泊里，店老板的女儿看了他们的食物说：“你们费县人还怪会吃呢。”车夫们和她开玩笑，说：“我们这里面就有个小青年，长得也不孬，就把你说给他当媳妇吧。”可姑娘觉得自己长相一般，配不上人家。这个泊里姑娘比较理性，只把客人的话当成一个笑话，说完就完了。也有山南头的姑娘想嫁给那些来往推盐的内陆人，有些老伙计就和小伙计开玩笑，说带个口上的闺女回家吧。小伙计则会认真地回答：“不行，她们说话mao声mao气，人家笑话。”

不过，也有的车夫和店家姑娘把玩笑开成了真的。有个年轻的李姓车夫，在十字路的刘家店结识了店主的女儿婉儿姑娘，两人情投意合。若在今日，这是一桩再普通不过的异地恋，但当时的社会讲的是“父母之命，媒妁之言”，作儿女的没有选择自己婚姻的权力。不知这个李姓车夫是个胆小鬼，还是个负心汉，最终的结果是，他再也没有来找婉儿姑娘。多情的婉儿姑娘朝思暮想，盼星星盼月亮，也没有盼到李姓车夫的到来，最后，饱尝相思之苦的婉儿姑娘得了重病，带着对李姓车夫的无限思念离开了人世。大家都很同情这个可怜的婉儿姑娘，痛恨那个不负责任的李车夫。

当然，古盐道上也不乏有责任有担当的汉子。费县诸满街的一个车夫，推盐时常在沭河东岸的一家客店住店，与店家女儿相识相恋。担心父母反对阻拦，在一天凌晨，他们悄悄地出发，店家女儿小脚不方便走路，就坐在车夫的盐车子上，夫妻双双把家还，成就了一桩美好姻缘。

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紧走十字路

在白塔街，有这样的说法：“紧走十字路，慢走板泉崖，难舍难离的白塔街。”十字路的店家好，美食多，为什么人们还要说到了十字路要赶紧过去呢？这里牵扯到盐巡与私盐稽查的问题。

《重修莒志·财政·盐法》记载，莒州古有盐场，东邻日照，南接赣榆，都是产盐之地，私盐比其他地方更容易流入。因此，这里多设巡役，严密稽查私盐。莒州是盐政的门户，莒州南的十字路不仅是交通要道，而且是稽查私盐的咽喉之地，如不严查，淮（青口）盐和涛（涛雒）盐将直灌蒙阴、沂水等地。

盐法严酷，从宋朝到五代以后，对贩卖私盐进行重罚，开始卖三市斤即处死刑，后来放宽到五十市斤开始流放。清光绪二十九年，莒州乡绅向抚宪大人汇报莒州盐务废弛及多次整顿无效的实情。莒州东山谷地况复杂绵长，到处都是淮盐与涛雒盐的灌入之地，也是盐枭和私盐贩藏身之所，虽设盐巡一千多名，也难保证没有私盐流入，巡查费用巨大，常常入不敷出。

事实上，巡役是商人所雇佣的，人数一多，不一定都是良善之辈，盐巡舞弊、栽赃之事也时有发生。据《金史》记载，尚书省在关于盐事的奏章中提到，盐官出巡后，巡捕经常怀揣官盐，到处索贿，如有不从，则用自己带来的官盐诬陷他人贩盐私盐，使民众有冤不能诉。后来官方禁止入户搜索私盐，私盐一斗以下不予追究。

盐巡的存在是七十多年前的事了，现在十字路关于盐巡的故事，已经很少了，但从“紧走十字路”这句话中，我们还能依稀记起那些兵荒马乱的辛酸岁月。

杨东霞