东西扶贫 城口优品｜登娃速食：麻辣鲜香，“零食控”福利来袭

麻辣鲜香的冷吃牛肉，肉质劲道的灯影腊肉丝，鲜咸入味的手撕鸡……在前不久举办的“城口优品进临沂”活动现场，来自重庆的登娃食品带着主打产品冷吃速食系列一经亮相，迅速收获了一大波关注。

追剧必备，挑动味蕾的小零食

现在不管熬夜追剧、朋友聚会、还是外出旅行，简单又美味的方便小零食必不可少，尤其是麻辣爽口的“重庆味道”广受年轻人欢迎，让人辣上瘾。来自重庆市城口县的登娃食品就是一家主要生产冷吃速食的企业，麻辣牛肉、灯影腊肉丝、手撕鸡、烤鱼方便装等都是旗下的爆款。

麻辣牛肉以城口农户散养黄牛为生产原料，经秘制配方卤制后手工切片煸炒而成，其味麻辣鲜香，入口回甘，嚼劲十足。手撕鸡采用农户散养土鸡作为原料，肉香味浓、肉质劲道、每一块鸡肉都是一种享受。灯影腊肉丝采用农家腊肉精致而成，腊肉丝香而不腻，不辣不燥，越嚼越有滋味。

烤鱼是很多市民喜欢的美食，特别是重庆万州烤鱼，更是风味一绝。登娃食品还专门推出了烤鱼方便装，一整条鲜草鱼经秘制料腌制烘烤，装进真空包装袋里，随包装还附带烤盘、固体酒精灯、蔬菜包，酱料包等，让消费者可以随时随地自己做一盘热辣鲜美的烤鱼。

“冷吃食品是快消品的一种，是消费者在闲暇之余吃的零食，随着生活水平的提高和消费习惯的改变，快消品的受众群体迅速扩大，尤其是年轻人，成为冷吃食品消费的主力军。对包装和品质的追求也在不断提高，说明快消品有着巨大的发展空间。”登娃食品负责人龚芳富说。

扶贫助农，小零食有大能量

重庆登娃食品开发有限公司成立于2017年4月，位于重庆市城口县坪坝镇。风景优美，物产丰富。公司拥有两条现代化生产线：肉质产品生产线和农副产品生产线，综合销售年均2000万元以上。公司投入30亩的城口黄牛养殖基地，计划肉牛年出栏2000头，通过大力发展农户种植草料、魔芋、红薯、大豆等饲料作物，同时带动周边500户以上农户种植、养殖业的发展，助力农户增收。

登娃食品的核心理念是推广城口农副产品，打造绿色健康的食品，带动周边农户共同致富。“食品行业有句俗话叫‘基础不牢，地动山摇’。”龚芳富说，食品行业的地基就是食品安全，任何食品安全一定是第一位的，要保证安全生产，就必须从技术、流程、原料等各个环节全方位把控，“食品文化可以时尚、潮流一点，但食品安全容不得半点花哨。”登娃食品公司在建立之初就以良心公司、良心食品为宗旨，为保证原材料新鲜，优质，公司原料采用当地散养黄牛、散养土鸡及农户自种农副产品，原料的品质及需求量能够得到保证。

目前，登娃食品正按照“公司+农户+基地”的产业化之路向前迈进，为农村大量富余劳动力提供就业岗位，实现了产供销一条龙。凭借持续不断的创新和整合，登娃食品将沿着专业化和国际化的道路持续发展，带动周边区域经济发展，打造地方龙头企业，形成特有的品牌文化，打造标杆型食品制造企业。

登娃食品已来到临沂，入驻城口县优质农产品体验店，地址为北城新区宝德新领域沿街华文商贸（临沂大剧院东门对过），市民进店可以享受优惠！咨询电话：0539-8344444

临报融媒记者 尹召功 邵琳