2023山东（临沂）食博会圆满闭幕 现场销售额800余万元

2023山东（临沂）食博会获满堂彩

实现现场销售额800余万元，专场订货会采购额3.4亿元

在临沂客户端讯 8月12日，为期3天的2023山东（临沂）食品产业博览会（以下简称本届食博会）圆满落幕，实现招引项目签约66亿元，京东物流供应链（临沂）产业基地揭牌落地，吸引了360余家食品企业和3000多名专业采购商参会，实现现场销售额800余万元、专场订货会采购额3.4亿元，第一书记暨“四雁臻品”专区获满堂彩，“生态沂蒙·食品之都”知名度、美誉度进一步叫响。

本届食博会一展惠千企、一展集众智、一展促合作、一展助发展，交出了优异的答卷。在市委、市政府重视与支持下，市农业农村局把本届食博会作为完成食品产业“今年1750亿元”目标的“关键一招”，精心组织筹备，邀请了宁波、苏州、徐州、连云港、淮北、济南、青岛等省内外18地市组团参展，吸引了中粮集团、百事集团、三只松鼠、良品铺子等39家国家级龙头企业及重点食品企业参展，实现了食博会由“本市展”到“区域展”的突破。

本届食博会上授牌表彰了“十佳”创业、创新、创意企业，为全市食品企业树立了榜样，并邀请了国家级协会、全国重量级专家和学者参加高峰论坛，围绕预制菜、宠物食品、休闲食品、食品添加剂和供应链物流等热点为临沂食品产业出谋划策。

项目招引、经贸洽谈全面开花。在开幕式上，集中签约招商引资项目20个、总金额66亿元；京东物流供应链（临沂）产业基地闪亮揭牌。在品牌招商推介会上，玉皇粮油、绿地食品等20家企业现场签约入驻京东基地。在专场订货会上，113家供应商、450家采购商参会，采购订货金额达3.4亿元。本届博览会吸引全国11个省市3000多名采购商到会洽谈采购，人流量平均每天19000人，现场销售额800余万元。第一书记暨“四雁臻品”专区始终人头攒动。

“线下+线上”双线联动，本届食博会同步举办了“云展会”，线上观展人数超过80万人次，“生态沂蒙·食品之都”“2023山东（临沂）食品博览会”等热点词汇曝光量累计达722.8万次，金锣、青援等60多家企业现场开通了直播带货，90余名网红主播倾情参与。

本届食博会坚持精细办会，从会场组织到志愿服务，再到后勤保障等全流程，精心打磨好每一个细节，彰显了“好客临沂”和“时尚临沂”魅力，保证了食博会以最好的姿态呈现在展商、观众面前，获得满堂彩。

临报融媒记者 杨帆 通讯员马峰

●新闻侧记

品牌展会引领产业发展新“食”尚

“货品丰富，价格实惠，在家门口逛食博会，是暑去凉来消遣消费的不错选择。”本届食博会首日虽然是工作日，但展馆内人气丝毫不减，全国各地的参展商会聚于此，采购商和市民穿梭其间，在天南海北的美食海洋中徜徉。

灌云豆丹、莼菜银鱼羹、榴园地锅鸡、功夫大白鱼、富硒黑玉米、非遗汴唐煎饼……各色地方菜式让人目不暇接；崂山茶、黄河鲤鱼、德州扒鸡、单县羊肉汤、寿光虎头鸡、文登西洋参、“淄味红”百年酥锅……各种齐鲁味道让人口齿生津；牛蒡酱、天沐韭菜、沙沟芋头、沂蒙炒鸡、联城粉皮、板泉大饼、大店草莓、付记方酥、沂蒙八大碗、泉口香双黄蛋……各种本土品牌让人倍感亲切。本届食博会展览面积约2.6万平方米，设置临沂地产食品、区域合作交流、第一书记暨“四雁臻品”等4大专区，汇集上万种土特产食品。

以“食”为媒，亮点纷呈。“清真烧鸡、清真羊蹄含有丰富的胶原蛋白，香味浓郁、熟烂脱骨、肥而不腻。蜜三刀、雪花条等马头镇清真糕点沿袭了传统手工制作工艺，选料精良、做工细腻、口味隽永。”在第一书记暨“四雁臻品”展区郯城展厅，郯城县马头镇民主街党支部书记肖付权捧着“四雁臻品”打起了广告。我市各县区坚持党建引领共同创富，做大做强特色产业，创新推出“四雁臻品”品牌，持续赋能产品价值、促进集体增收、助力村民致富。此次亮相本届食博会的“四雁臻品”产品深受消费者喜爱。

走进临沂地产食品展区的临沂农发集团展厅，这里既有临沂农发集团从助力共建的全市100家专业合作社里优选的8家产品，也有沂之渔、沂坤元、沂蒙绿源等自有品牌产品，观者如逛“大观园”。“60年前，省里两名干部下乡‘三同’练本领，临别时不拿群众一针一线，婉拒乡亲一篮栗子。现在，周书记和我又被选派到同一个村任驻村干部。我们将继续传承前辈的优良作风，勇担乡村振兴使命。”省纪委监委驻省发改委纪检监察组选调生、莒南县洙边镇家和村党总支书记助理张召普说，他和省纪委监委选派第一书记周永智立足家和村板栗产业，成立栗王种植专业合作社，把“一篮栗子”的故事发展为“忆镰”栗子品牌，促进当地群众增收致富。

线下人气旺，线上直播忙。一个支架、一部手机，展台成为直播间，美食成为背景板，在本届食博会各展厅，随处可见参展商变身主播与粉丝互动的场景。本届食博会同步举办“云展会”，鼓励有条件的参展企业自带主播，同时邀请临沂本地知名网红主播达人开展带货活动，更好地放大食博会宣传效应，让广大消费者“逛”得过瘾、买得放心、购得实惠。

本届食博会上，开放的临沂，处处美食飘香，也有思想碰撞。8月10日下午，本届食博会配套活动之一的2023食品产业高峰论坛座无虚席。来自中国农科院、北京工商大学、成都大学、京东物流集团的5位专家，围绕地方预制菜产业破局、助力食品行业降本增效、抢滩宠物食品产业“蓝海”等方面，作了指明食品产业发展方向、理论实践深度融合的精彩报告，全市100家成长型农业企业负责人随堂互动、受益匪浅。

食博会不仅开启了一次美食文化之“旅”，更架起一座经贸合作之“桥”，越来越多知名企业通过这个平台走进临沂、了解临沂、投资临沂。“我们从高铁站下车，志愿者主动上前，为我们设计最优路线、安排叫车服务，热情周到。”安徽燕之坊食品有限公司王杰说，因为食博会与临沂结缘，希望寻找到合作伙伴，将这里的优质农产品推向全国。据悉，本届食博会以“食”为媒，吸引了全国18地市、39家国家级龙头企业、360多家省内外食品企业到会参展，开幕当天集中签约项目20个，总投资66亿元。

正是看中了“一业带百业”的强大经济衍生效应，我市大力发展会展经济，成立会展经济推进工作专班，把会展与商贸、工业、文旅、消费等结合起来，出台相关政策，实施“会展+”模式，持续放大展会溢出带动效应。以食博会为例，市委、市政府充分发挥中国食品之都和发达的商贸物流双重优势，按照专业化、市场化、国际化、数字化路径，连续5年精心培育、倾力打造，实现了“办出水平、办出成效、越办越好”的目标。

展会是叶，产业是根。“食博会不仅带来了直观的签约数字，也为临沂食品产业塑造了发展肌理，注入了发展活力，成为展示‘生态沂蒙 食品之都’形象、促进食品产业与国内外市场对接融合的平台。”市委副秘书长，市农业农村局党组书记、局长，市乡村振兴局局长尤元勋表示，从2018年第一届临沂食博会扬帆启航，到今年第五届临沂食博会如期而至，农业资源禀赋独特的临沂与“食”俱进，驱动着千亿级食品产业航母行稳致远。

临报融媒记者 魏玉娜 朱鹏 王青 杨帆 李庆娟 通讯员曹蕾