何以琅琊丨临沂权衡秤文化博物馆：小小秤砣藏着多少历史

▪文化中国行

在临沂客户端讯 俗话说：“权衡物我一丝纽，轻重分毫几点星。丝纽不大连万户，秤砣虽小压千斤。”这里的“权”指的是秤砣，“衡”则指秤杆。“公不离婆，秤不离砣。”“权”“衡”二者组合在一起，便成了国家法定的度量工具——秤，各种各样的交易便在权衡的此起彼伏间顺利完成。

步入临沂权衡秤文化博物馆（以下简称权衡秤博物馆），映入眼帘的是一个古老的柜子，柜子上面，放着一座巨大的秤砣（经现计量为560斤），这座秤砣就是权衡秤博物馆的镇馆之宝。

临沂权衡秤文化博物馆收藏的雍正七年铜制实心权。

“这是一座雍正七年铸造的铜制实心权，它高60厘米，底长40厘米，重达560斤，一般需要4个人才可以将其抬起，是我国目前发现的最大的铜权。”权衡秤博物馆讲解员介绍。带着问题，记者不由自主地走近去一探究竟。

“雍正七年置 奉 天津官运局颁准，塘沽盐运局较合，码重叁百五拾觔。”通过铜权上面的字样可以得知，这座铜权是由当时的官府监制，用来衡量盐重的。

岁月悠悠，沧海桑田，物是人非，制权者用铜代替铁，巧妙避开了铁遇到盐易生锈的弊端，使这座铜权在经历了两百多年的岁月洗礼后，仍然保持着最初的形态，向我们无声诉说着古人的智慧与技艺。

“其实，我收藏秤砣的本意就是想搞一个有特色的农家乐饭店。在经营农家乐期间，一个朋友看到我的收藏，便介绍我去收藏这个秤砣，这是我见过最大的秤砣，于是毫不犹豫地收藏了。”权衡秤博物馆馆长杜元民介绍。

临沂权衡秤文化博物馆陈列的动物形权。

后来杜元民查阅了一些资料得知，清朝雍正七年（1729年），为了充盈国库，加强对盐的管理，同时解决北方少盐的问题，清政府下令将南方的海盐、井盐，经海路运输到天津港口，分运至北方各省。为了统一标准，清政府颁令：天津官运局颁准，塘沽盐运局较合，制造了一批铜权，这是当时最大的铜权。

秤砣虽小压千斤，这么大的秤砣到底能承载起多大的重量？一时间，我们无法考究，但通过这个秤砣我们不难想象当时天津盐业的繁华的景象。

津冀渤海沿岸的长芦盐区，是国内最大、盐质最好的海盐产区。以渔盐之利为早期地方经济发端的天津，地处长芦盐区中段，先秦以煮，明代改晒，迄今已有3000多年的盐业史。

长芦盐区地域辽阔，广袤千里，到处产盐。明初天津的盐业生产，由设在沧州长芦镇的都转运使司管理，所以天津附近海区所产的海盐就称为长芦盐。

清代康熙年间，长芦巡盐御史衙门由北京迁至天津，长芦盐运使司衙门也由沧州移驻天津。长芦盐区在元代设盐场22个，清代以后逐步裁废仅留有8个。到了1914年，只剩下丰财、芦台两场，也就是现在的天津塘沽盐场和汉沽盐场。

由于盐税自古以来都是国家财政收入的一大宗，明代财政收入将近一半都是由盐课或者盐税构成，盐课就是灶户交的盐，盐税就是商人交的钱。明末以后，长芦盐区实行“引岸专销”制度，盐商通过交纳银钱得到朝廷发给的“引票”，取得在指定范围内运销长芦盐的特权，成为世袭专卖盐商。

清朝时期长芦盐继续扩大销售区域，虽然国家严格控制，但由于盐业丰厚的利润，很多人铤而走险贩卖私盐。当时有一句话叫“南来载谷北载鹾”，从南边来的船载的是粮食，从北边回去载的是盐，这些盐很多都是私盐。所以，长芦的盐商各地都有，于是天津就成为长芦盐产、运、销的一个中心，也成为盐商聚集的中心。所以天津很多盐企都拥有千余年制盐史，每年仍以数十万、百万吨产量向全国各地输送着优质盐。在历史的演进和时代的更迭中，长芦盐场在中国盐业的发展史上留下了光辉的一页。

■链接

权衡文化 不只是“半斤八两”

临沂权衡秤文化博物馆是一家以“秤”为主题的博物馆，坐落在临沂卧虎山旅游区内，馆内收集了有20000多个权（秤砣）、2000多把衡（秤杆），权衡材质多样，造型丰富。“公不离婆，秤不离砣。”这句谚语除了用来形容两人关系亲密之外，也可以从中看出秤与砣的不可分割性。秤与砣二者组合在一起便是秤。

目前，人们见到最多的是杆秤。杆秤是中国古代最伟大的发明之一，作为商品流通的主要度量工具而活跃在大江南北，代代相传。

20世纪50年代，度量衡由“市制”改“公制”之前，用来称重的秤的基本单位“斤”是分成十六两的。十六两秤，秤杆上有十六个秤星，由秤头到秤尾，头一星叫定盘星，不代表重量，在不称重时，秤砣放在定盘星位置，提秤悬空秤杆是平衡的，俗称“秤平斗满”。十六颗星其中七颗星是代表北斗星，六颗星代表南斗星，除这十三颗星外还有福星、禄星、寿星三颗吉星，共十六星，代表十六“两”。秤星代表天上的眼睛，监视人间善恶。定盘星表示天理良心的定位，买卖要公平，是交易的起点。倘若短斤少两，少一两叫“损福”，少二两叫“伤禄”，少三两叫“折寿”。商人们为了表明自己公平买卖的决心，以三大吉星为赌注，用在秤杆当中，以此示意人们做生意要诚实，要积德积善。可见在儒家思想为主的古代社会，商人是极重信誉的。

到上世纪50年代后期，为计量方便，秤的“斤”由十六进制改为十进制，十两一市斤，十六两秤也就由十两秤接替而完成了它的历史使命。一斤十六两，半斤就是八两，“半斤八两”就是由此而来，其意思就是水平相当、不分上下的意思。

在临沂权衡秤文化博物馆的秤区别很大，有称一千斤的，也有只能称一厘的戥子秤。传说戥子秤是由宋朝主管皇家贡品库藏的官员刘承硅发明，在过去，它是用来称金银、名贵药材、名贵染料和香料的精密衡器，最大单位是两，小到分或厘。戥子秤通常被放置在象牙、骨头或皮囊做成的一个精美的盒子里。因其用料考究、做工精细、技艺独特，也被当做一种品位非常高的收藏品。俗话说“家有万贯，外有戥子”，可见戥子秤在当时家庭和社会中的重要地位。

除此之外，在临沂权衡秤文化博物馆展厅，除了秤，还有一种衡器叫米斗，米斗的外形呈方体，为称量粮食所用。“斗出斗入”“日进斗金”，旧时一些做生意的人，更认为用米斗做生意更有彩头。

随着社会的发展，电子秤广泛应用，市斤也逐渐被公斤取代，杆秤也逐渐淡出人们的视野，唯有权衡文化留有余香。小小一杆古秤不仅仅是外在的一种衡器，更承载着权衡文化的丰富内涵。由来已久的度量衡制度，对中华文化影响又深又远……

临报融媒记者 路波 罗志强 张妍