在临沂客户端讯 初冬时节,沂水县沙沟镇天沐韭菜标准化种植基地里“韭”香四溢。一垄垄韭菜根壮叶肥,合作社的社员们正忙着收割、分拣、捆扎韭菜。“韭菜是多年生草本植物,当年种植当年见效,一年可以收割多次,是我们的‘家门口’产业,不仅打响本地绿色农产品品牌,还带动了周围父老乡亲共同致富。”临沂市“鸿雁”人才、沂水县天沐韭菜合作社理事长王海军说。
沙沟镇种植韭菜历史悠久。而王海军和韭菜的故事,还得从2016年他返乡创业说起。“我回乡创办韭菜基地就是打算带着老少爷们发展韭菜产业,改变韭菜丰产不丰收、消费者想吃不敢吃的窘境。”王海军回到沙沟老家,承包了500亩地,成立了天沐农业专业合作社,注册了“沙沟天沐”韭菜商标,建起了春秋棚和大拱棚,撒下种子,浇足水施好肥,期待见到效益。
眼看着韭菜即将丰收,王海军却遭遇了迎头一棒:韭菜染上了灰霉病!坚持种放心韭菜、坚决不打药的王海军,狠下心来,将染病的头茬韭菜全部铲掉了。为了种好第二茬韭菜,王海军北上南下,先后到中国农科院、河南省平顶山农科院、山东农业大学、山东省农科院、山东省植保总站等高校院所,拜访业内专家,学习土壤改良、病虫害绿色防控技术、无土栽培等技术在韭菜种植上的应用。
功夫不负有心人。王海军通过两年的生防对比实验,探索出一整套用绿色防控组合拳的方式,控制了韭蛆和灰霉病这两大韭菜基础病害的发生,这项成果助力沂水县成功申报国家级绿色防控示范县,天沐韭菜合作社联合市农业农村局制定发布了临沂市绿色食品韭菜生产规程的地方标准并在全市推广。经农业农村部指定权威检测机构检测,天沐韭菜78项农残全部为零。多年来被诟病的小韭菜终于迎来了春天。
2019年,天沐韭菜获得临沂市第一个韭菜类绿色食品A级认证,2022年被农业农村部认定为“名特优新”优质农产品,被评为第二十二届中国绿色食品博览会金奖产品,天沐韭菜基地也是全市唯一一个全国种植业“三品一标”基地。2023年5月,沂水韭菜标准化种植国家标准筹备立项会议在沂水召开,有力推动全县韭菜产业建成生产有规程、质量有标准、产品有标志、市场有检测的标准化体系并长效运营下去,持续扩大沂水韭菜在全国的声誉度。
一人富不算富,大家富才算真的富。2022年底,市委、市政府深化实施“四雁工程”,天沐韭菜合作社积极响应“同心链,共富体”的号召,先后成立了韭菜产销协会和韭菜产业党建联盟,积极引领韭菜产业“链”式发展,用党建链穿起了产业链。
几年来,在韭菜产业党建联盟的示范带动下,越来越多农民加入“天沐韭菜”这个共富“朋友圈”。沙沟镇于家双沟、张家双沟、四官旺等23个村庄1000余户2235人种植韭菜达到了1.5万亩,创产值3.26亿元。曾经只是“养家糊口”的韭菜,如今已经走上了规模化、标准化、品牌化、智慧化发展之路,“沙沟韭菜”也成为畅销全国的“沂水十品”之一。
“今后,作为鸿雁人才代表,我将继续发挥联农带农作用,带领乡亲们做大做强韭菜产业,擦亮‘一镇一业’品牌,全力以赴在乡村振兴齐鲁样板沂蒙好例中贡献我们沙沟韭菜的力量。”面对未来,王海军信心满满。
临报融媒记者 赵泽军 通讯员 龚宜超 沙泳君