粮满仓•好丰光 | 鸿雁人才孙桂芝：一株莲藕带富一方

在临沂客户端讯 夏日暑气蒸腾，庞疃村的荷塘里碧叶连天，朵朵荷花风姿绰约。莒南县板泉镇庞疃村的孙桂芝望着这片百亩荷塘，脸上漾开丰收的笑意。池塘淤泥里藏着她致富的“金宝贝”莲藕，这是她50余年扎根乡土结出的累累硕果，是她带领乡邻共富的生动见证，更是她奏响的一曲乡村振兴协奏曲。

　　种植莲藕：变废为宝拓效益

庞疃村地处沭河沿岸、鸡龙河下游，连续几年汛期，村北的土地常遭涝灾，种水稻往往颗粒无收。此前，孙桂芝创办的工艺品加工厂年创收20多万元，日子过得红火，但她看着闲置的涝地总觉得可惜。“莲藕不怕涝，隔壁县有成功案例，本地还有消费市场，这条路子可行！”思路活络的她打定主意。尽管从未接触过莲藕种植，孙桂芝却敢闯敢试，专程外出学技术，参加“鸿雁人才”培训时追着专家虚心请教；为保证水质，打了两眼60米深的大口井，还用上智慧农业系统，实时监控水质、温度，精准预警病虫害。在她的不懈钻研下，荷塘亩产效益稳步提升，每亩增收3000余元，昔日涝地变成了“聚宝盆”。

　　成立合作社：抱团共富扩规模

莲藕种植的高收益让乡亲们看在眼里、热在心里，不少人上门请教技术。“自己富不算真富，大伙一起干才叫本事！”孙桂芝牵头成立莒南桂芝果蔬种植专业合作社，先后吸纳30多户村民加入，将荷塘扩至百余亩。近两年，为进一步挖潜增效，她实践出“莲藕——泥鳅”种养结合模式：藕塘为泥鳅提供遮阴环境、净化水质，泥鳅则为藕塘疏松淤泥、减少病虫害，二者相得益彰。今年投放的10万尾泥鳅，让每亩塘预计又增收约8000元。经过几年的发展，合作社已形成“莲藕种植为核心，深加工、田螺泥鳅养殖、荷花观光为辅”的多元创富格局，路子越走越宽。

　　莲藕深加工：三产融合提价值

2024年，孙桂芝敏锐捕捉到预制菜市场的商机：“咱有绿色莲藕基地，为啥不做深加工？产业链长了，效益才能更足！”她瞅准方向，接力布局莲藕深加工，要让“土疙瘩”变身“金疙瘩”。累计投资300多万元，建成符合食品卫生级标准的清洗分拣车间、配备10万级无菌加工车间和冷库等设施，从田间到车间实现全流程标准化。深加工让莲藕效益翻了一番，每亩增收达6000余元。她还注册了品牌“妙翠佳”，走“品牌化+规模化”双轨之路，线下进驻连锁商超特色专柜，线上凭借“传统工艺+现代口感”的差异化定位，在电商平台圈粉无数。如今，合作社年产出莲藕礼品盒2万箱、各式莲藕酱菜10万余包，年产值160余万元，净利润60余万元，带动60余人务工，人均年增收3万多元。

下一步，孙桂芝计划加大基础设施投入，将藕塘打造成荷花观赏基地，修建廊亭栈道供游客观赏，配套特色垂钓园、观光农家乐，让小莲藕真正长成富民大产业。

（朱玉娟 许文雷）