消协倡议： 厉行勤俭节约 制止餐饮浪费

为坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围，用实际行动践行全社会弘扬勤俭节约风尚，临沂市消费者协会联合临沂市餐饮行业协会向广大餐饮服务经营者、消费者发出厉行节约倡议：

　　餐饮服务经营者要落实主体责任

应在显著位置张贴或者摆放节约食物、杜绝浪费的标识，提醒消费者适量点餐;为消费者按需提供半份菜、小份菜等不同规格的选择；为消费者提供环保卫生的打包服务，尽量不提供一次性木筷和超薄塑料袋，并根据剩菜特点，向消费者提供再次加工的技术指导；不得误导、诱导消费者超量点餐。开展外送外卖业务的企业，要在外卖平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息，方便消费者按需适量点餐。要在大型宴会上提供自助餐服务，在商务宴会上力所能及地提供分餐制服务。

　　广大消费者要树立科学、文明、理性的消费理念

“一粥一饭 当思来处不易”，要积极弘扬传承勤俭节约的良好家风，按家庭生活所需购买果蔬、粮油等生活用品，减少一次性用品的使用频次，节约粮食，合理饮食。我们倡导广大消费者摒弃好面子、讲排场的陋习，外出就餐时按需适量点餐，吃多少、点多少，理性消费；对剩餐进行打包，打包尽量使用环保包装。

勤俭节约是中华民族的传统美德，倡导和推行食品节约、反对并惩戒食品浪费既是绿色低碳生活方式的应有之义，更是保障粮食供给、端牢中国饭碗的坚实基础和保障。倡导大家积极行动起来，争做“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”的践行者、宣传者、监督者，主动引领社会风尚，让勤俭节约的传统美德走进千家万户，在全市形成科学、理性、文明的消费习惯。

（李邦国 张明伟）